2009年04月08日
レンジ発酵で簡単手作りピザ♪

生地をこねこねして作ったピザです

以前ミックス粉で混ぜるだけピザを作りましたが、
そういえば、mikttymamaちゃんのレシピに
簡単なレシピがあったはず~!と思い出し検索、
電子レンジ発酵のピザレシピを発見

レシピを参考に春休み中に何度か作ってみましたよ

これが、ホントに簡単で美味しく出来ちゃいます

電子レンジで発酵出来ちゃうし、捏ねるのも菜箸で
ぐるぐるするだけなので、面倒くさがりな私にもグー

菜箸でぐるぐるや、トッピングを子供にお願いすると喜んで手伝ってくれるし、親子で楽しく作れます

今日はピザソースもトマト缶を煮込んで自作、具はソーセージ・パプリカ・プチトマト入りで



ふわふわの生地で子供たちにも毎回好評です


(あ、今日はまだ帰宅してないお姉ちゃんとパパの分はちゃんと残してありますよ
