ぴこりんの行ってみよ～♪やってみよ～♪

今日は市内小学校の陸上交歓会
各小学校の6年生は全員参加なので、
次女もお弁当持参で50m走に参加。

途中から雨も降り始める生憎の天気
さぞ寒かったことだろうと思います。
（今日を機に風邪やインフルエンザが
流行しないか少々心配ですが…）

そんな次女の数日前からのリクエストで
今夜は久々～あったかシチューにしました

次女はゴロっとしたジャガイモが好きなのですが、
煮込み過ぎて少々煮崩れ小さくなってしまいました
（ゴメンよ～）


我が家のシチューは市販のルーを使わず、
豆乳と米粉で作るヘルシーなシチューです
たくさん食べてもカロリー控えめ


副菜は鶏ハムのサラダ
鶏ハムの下にレタスとキャベツたっぷりなのですが、
見た目に緑色がなく寂しかったので、
お義母さんの畑で採れた美味しい枝豆も
散らしてみました
（これで彩りが良くなりました＾＾）

シチューには鶏のモモ肉入り、
サラダは鶏ハムサラダで
鶏肉づくしのメニューでした

　　　　　　　　　　　　　　　　

台風の接近につれて段々雨が強くなってきましたね。。。
明日子供たちの登下校時は大丈夫かしら？
今回の台風は勢力も強く、過去に大きな被害をもたらした
伊勢湾台風の時の進路と類似している為
各地で警戒を呼び掛けていますが、
大きな被害が出ないことを祈りたいです