2009年08月06日
チャレンジ~☆
先日の デカきゅうり お味噌汁に入れると美味しいという情報を頂いたので、早速もらって来て
作ってみました
とても大きいので、今回は半分だけ使用して、残りは普通にお漬物にしました。


直径5cm位あります。こんなに育つとタネもメロン級に硬くて食べられないので、アドバイス通り
皮を剥いてタネの部分も取り除いて、ジャガイモと一緒にお鍋に投入


さっと煮えればいいのかな?と思い味見したら、まだきゅうりの青臭さが残っててイマイチでしたが、
しばらく煮込んだら、冬瓜のような感じになって、なかなかイケました
家族に黙って出したら、次女は玉ねぎ?とかいうし(笑) 長女は何だかわからないけど美味しいと。
最初からきゅうりのお味噌汁というと食べて貰えなかったかも知れませんが、きゅうりという先入観が
無ければ大丈夫みたいです
私も想像してたより美味しかったです
育ち過ぎたきゅうりに出会ったら、皆様も是非お試しあれ~
そして夕方、安積方面へ用事があったので、
帰りに久しぶりに激安スーパーに寄ってみたら
ちょうどお刺身が半額になっていたので、
ホタテとかつおのお刺身ゲット
かつおはサイズが大きい上に脂がのってて
とっても美味しかったので、ラッキーでした
他にもぶどう1パック100円・ぶなぴー1袋10円・
バナナ1房50円・レタス3玉200円などなど。
久々に買い込んでしまいました~
作ってみました



直径5cm位あります。こんなに育つとタネもメロン級に硬くて食べられないので、アドバイス通り
皮を剥いてタネの部分も取り除いて、ジャガイモと一緒にお鍋に投入



さっと煮えればいいのかな?と思い味見したら、まだきゅうりの青臭さが残っててイマイチでしたが、
しばらく煮込んだら、冬瓜のような感じになって、なかなかイケました

家族に黙って出したら、次女は玉ねぎ?とかいうし(笑) 長女は何だかわからないけど美味しいと。
最初からきゅうりのお味噌汁というと食べて貰えなかったかも知れませんが、きゅうりという先入観が
無ければ大丈夫みたいです


育ち過ぎたきゅうりに出会ったら、皆様も是非お試しあれ~


帰りに久しぶりに激安スーパーに寄ってみたら
ちょうどお刺身が半額になっていたので、
ホタテとかつおのお刺身ゲット

かつおはサイズが大きい上に脂がのってて
とっても美味しかったので、ラッキーでした

他にもぶどう1パック100円・ぶなぴー1袋10円・
バナナ1房50円・レタス3玉200円などなど。
久々に買い込んでしまいました~

Posted by ぴこりん at 00:40│Comments(3)
│うちごはん♪
この記事へのコメント
ホント火を通した時の見た目が
冬瓜みたいですね^^
は●もと…相変わらずの激安っぷりですね*
我が家の冷蔵庫的存在です^^
冬瓜みたいですね^^
は●もと…相変わらずの激安っぷりですね*
我が家の冷蔵庫的存在です^^
Posted by おぐおぐ at 2009年08月06日 08:12
ナルホド^^冬瓜か〜
試してみたい〜けど、なかなか大きなキュウリは手に入らないわ〜^^;
試してみたい〜けど、なかなか大きなキュウリは手に入らないわ〜^^;
Posted by sherton at 2009年08月06日 10:28
★おぐおぐちゃん
美味しかったので、おぐおぐちゃんも作ってみて!^^
激安スーパー近くてうらやますぃ~わ~♪
昨日は99SHOPにも行ったのよ^^
★shertonさま
硬いままより軟らかくなるまで煮たほうが美味しいみたい♪
近かったら持ってってあげるんだけどね~
美味しかったので、おぐおぐちゃんも作ってみて!^^
激安スーパー近くてうらやますぃ~わ~♪
昨日は99SHOPにも行ったのよ^^
★shertonさま
硬いままより軟らかくなるまで煮たほうが美味しいみたい♪
近かったら持ってってあげるんだけどね~
Posted by ぴこりん
at 2009年08月06日 16:18
