2008年11月02日

土湯から会津美里へ~♪

空カフェマーケットのあとキレイな紅葉を眺めながら向かった先はyuinobaさんで開催されたイベント

『美里の食と器を楽しむ』

会津を中心に各分野で活動する『味器 BIKI 』のメンバーによるコラボイベントです!!
土湯から会津美里へ~♪

  【料理】 Beans

  【器】 樹の音工房

  【スイーツ】 comaya

  【植物】 GREEN

  【広告デザイン】 T-make


以上の皆さんがこの日の為に特別に集まって、地元の食材を使った創作料理とそれにあった器を提案する
一日だけの限定イベントということで、目にも舌にも美しく美味しい、食と器を堪能してきましたface02
土湯から会津美里へ~♪ 土湯から会津美里へ~♪ 土湯から会津美里へ~♪ 土湯から会津美里へ~♪
【MENU】
・高田梅としらすの会津米リゾット
・会津エゴマ豚のトマトソース煮
・きのことエビのマリネ
・美里産野菜のボイル ポン酢のジュレ
・ジャガ芋の冷製スープ
・きなこのクッキー
・紅茶


icon28    コーヒー    icon28    コーヒー    icon28    コーヒー    icon28    コーヒー    icon28
 

私達のテーブルに出された器は白が基調でメインは丸いお皿でしたが、テーブルによっては大きな長皿に
盛られていたりして、見た目の演出も楽しかったし、お料理も素材の味が活かされていて、とっても美味しく
ってお腹も心も満たされましたicon06 (ただ出来れば紅茶は食後に出して頂きたかったですicon11

そして外のテントでは嬉しいことに樹の音工房さんの器のセールをやっていて、お目当ての物がお安くゲット出来て超ラッキーでしたicon22


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Posted by ぴこりん at 10:00│Comments(0)イベント
 
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