2008年03月18日
今夜はメヌケのソテー☆


目指せレストランの味


かるく塩・コショーしてオイルで焼いて白ワインを振りかけて軽くフランベ

一旦取り出して、オレンジをギュギューっと絞って絞り汁にお酢と白ワインにお醤油を少々加えまして軽く煮詰めて、お野菜と一緒に盛り付けたメヌケにかけて




バターも入れたらもっと良かったかな


でもテキトーにやってみたワリになかなか美味しい仕上がりでした


自画自賛ですが


ちなみにこのスーパー、水曜日が定休日なので火曜日の夕方はお惣菜にお刺身・お魚・お肉etc半額セールになるので主婦にはありがたいのです

火曜日はいつもココです

2008年03月18日
大好きマトリョーシカ♪

昨日ko・to・riさんのブログで教えて
もらって早速hapeaceさんへ
マトリョーシカのポストカードです

種類がたくさんあって迷った末
この3枚をお持ち帰り
かわいいでしょ

このまま切手を貼ればハガキとして
使用出来ますが
もったいなくて使えないので壁に飾ることにしました

2008年03月18日
巣立ち

もう末の子が卒園してから2年経ちますが同窓会の役員をしている関係で私も出席してきました
わが子はいないのに何だか私までウルウル

入園式の時はまだ小さくてお母さんから離れられなかったり、お話を聞けなかったり、泣いていたり…初めての集団生活を迎えるに当たり、親も子も不安だらけだったと思います
でももうすっかりお兄ちゃんお姉ちゃんになっちゃって、園長先生から保育証書を頂くときの表情は皆とっても凛々しくて立派でした


ちょうど末の子が年長の時に入園されたお子さん達ですから、入園当時を知ってるお子さんもたくさんいて、もう卒園か~大きくなったな~なんて時間の早さを感じてしまったり…子供の成長ってホントに感動ものですね
